+420 723 721 406
Pondělí - Pátek: 9:00 - 18:00
Přihlásit se nebo registrovat
Prázdný
Úvodní stránka
Poštovné
Obch. podmínky
Blog

Fazole Mungo BIO Wolfberry 500 g

Titulka » Potraviny

obrázek výrobku
Výrobce: Wolfberry
Kód: WB40559

Tento výrobek není v prodeji.

Proč nakoupit u nás

  • skladem k okamžitému odeslání 1414 položek
  • skladové zboží odesíláme nejpozději následující pracovní den
  • doprava od 1500,- Kč zdarma
  • rádi poradíme
  • pozitivní hodnocení zákazníků (certifikát Ověřeno zákazníky)

Fazolky mungo pochází z Indie, odkud se postupně rozšířily téměř do celého světa. Plody mají olivově zelenou barvu. Stejně jako u ostatních druhů luštěnin je největší obsah cenných látek v mungo klíčcích, které znáte z různých salátů asijské kuchyně.

Mungo fazolím se někdy nesprávně říká zelená sója, ale ve skutečnosti jde o dvě rozdílné rostliny, které mají zcela jiné výživové hodnoty. Dalším omylem je také označení "sójové výhonky", které jsou podávané v salátech, nebo asijských jídlech. Ve skutečnosti se nejedná o sójové výhonky, ale právě o klíčky mungo fazolí.

Mungo fazolky jsou výborným zdrojem bílkovin, a vlákniny, ale obsahují i řadu stopových prvků a vitamínů, mezi jinými například vápník, hořčík, železo, draslík a téměř všech vitaminů skupiny B.

Pokud budete chtít mungo nechat klíčit, vyzkoušejte metodu za pomoci PET láhve, ve které budete mít ideální podmínky pro silné a pevné výhonky. Na dně 2 l lahve vytvořte asi 12 drobných otvorů, kterými bude odtékat voda. Odstraňte víčko a do lahve dejte velkou hrst dobře propláchnutých fazolí. Nezapomeňte minimálně třikrát za den proplachovat a tím udržovat v lahvi dostatečnou vlhkost. Asi po 4 až 5 dnech se vám lahev zaplní klíčky, které mají chuť hrášku. Můžete je konzumovat buď přímo, nebo v salátech, polévkách, případně asijských pokrmech.

Jestli mungo fazole neznáte a nevíte co s nimi, tak vyzkoušejte recept na výbornou polévku.

Co budete potřebovat

  • 1 hrnek suchých mungo fazolí
  • 1,5 l vody, nebo vývaru
  • 1 lžíci ghí, másla, nebo kokosového, případně olivového oleje
  • 2-3 šalotky, 3 stroužky česneku
  • 1 lžičku kurkumy
  • 1/2 čajové lžičky římského kmínu
  • 1/2 čajové lžičky mleté skořice
  • 1 chilli papričku
  • mořskou, nebo růžovou sůl

Postup: Před přípravou nechejte fazolky nejlépe přes noc namočené ve vodě. V hrnci orestujte na rozpuštěném ghí, nebo jiném alternativním tuku na jemno nakrájenou šalotku. Po jejím změknutí přidejte prolisovaný česnek a po chvilce i všechno ostatní koření kromě soli. Zamíchejte a minutku všechno společně restujte. Poté přidejte přeceděné fazolky, na jemno pokrájenou chilli papričku a zalijte vše vývarem, nebo vodou. Přiveďte k varu a pak nechte jemně probublávat asi 45 minut – dokud nebudou fazolky měkké. Podle potřeby přilijte vodu a osolte.

Takto připravenou polévku dochuťte solí a servírujte s čerstvým koriandrem, citrónem na přikyselení a mungo klíčky. Ty v polévce krásně křupou a dodají jí svěží chuť.

Nutriční hodnoty na 100 g: Energie: 1453 kJ / 347 kcal; Tuky: 1.15 g – z toho nasycené mastné kyseliny 0.35 g; Sacharidy: 46.3 g – z toho cukry 6.6 g;Vláknina: 16.3 g; Bílkoviny: 23.8 g; Sůl: 0.15 g;

Alergeny: Bez alergenů

Složení: Bio fazole mungo

BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002

Země původu: Čína

Obsah: 500 g

Vyzkoušejte

obrázek výrobku
Slzovka obecná (také Jobovy slzy, čínsky YI YI REN, japonsky Hatomugi) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě. Byla základem stravy ve starém Egyptě, Palestině či Řecku. Tato semena divoké
159 Kč
Do košíku
✓ Skladem
obrázek výrobku
K péči o kůži a regeneraci při hojení zacelených ran, je vhodná k péči o prochlazenou, rozpraskanou kůži a při dalších kožních problémech.
74 Kč
Do košíku
✓ Skladem
obrázek výrobku
Má velmi silné antioxidační schopnosti a pomáhá zabraňovat stárnutí organizmu. Pěstuje se v oblastech Himalájí.
109 Kč
Do košíku
✓ Skladem
obrázek výrobku
Ideální k péči o celé tělo i obličej, zvláště pro citlivou a suchou pokožku, kterou chrání a zvláčňuje. Jeho jemnou vůni oceníte obzvláště při masážích, pro které je kokosový olej přímo předurčen.
189 Kč
Do košíku
✓ Skladem
obrázek výrobku
Křupavá sladkůstka z čokolády a raw kešu ořechů s exotickým nádechem lucumy vám zpříjemní den i v tom nejdeštivějším počasí.
74 Kč
Do košíku
✓ Skladem
obrázek výrobku
Pití odvaru, jenž obsahuje plody Jerlínu japonského a Jujuby čínské, má na dálném východě staletou tradici. Nápoj byl velmi oblíben zejména pro vynikající schopnost pročistit organismus a odvádět tzv.
159 Kč
Do košíku
✓ Skladem
obrázek výrobku
Na unavené nohy se sklonem k tvorbě křečových žil. S vysokým obsahem biologicky aktivních látek, rostlinných extraktů a silic.
104 Kč
Do košíku
✓ Skladem
obrázek výrobku
Osvěžující nápoj jemné vůně slámy a citrusů, světlounce žluté barvy, lahodné slámové chuti s citronovým pozadím. Blokuje množení plísní, virů a bakterií, vhodný jako podpůrný prostředek při kandidózác
35 Kč
Do košíku
✓ Skladem
obrázek výrobku
Aloe vera šťáva Wolfberry je nejčistší možná forma bez dalších přísad pro Vaše zdraví a přirozenou krásu z listů Aloe Vera Barbadensis Miller.
141 Kč
Do košíku
✓ Skladem

Doprava

Uloženka64,- Kč
DPD94,- Kč
Balík na poštu110,- Kč
 
Platba na účetzdarma
Dobírka39,- Kč
 
Doprava zdarma od 1500,- Kč

Kontakt

*Provozovatel:
LetMessage s.r.o.
Lábkova 15
318 00 Plzeň

IČO: 29122783
DIČ: CZ29122783
*723 721 406
*bylinkuj@bylinkuj.cz

Reference

Heureka.cz - ověřené hodnocení obchodu Bylinkuj.cz

Poznámka

Informace uvedené na této webové stránce jsou poskytovány pouze pro informační účely a nejsou určeny k nahrazení rad od kvalifikovaného lékaře. Pro informace o zdravotním stavu se poraďte s lékařem.